＊阿布里島。幸福＊

以往購買家用物品時  都以為銀色亮亮的材質就是不鏽鋼  (像是浴室的架子 廚房的掛架...等)

直到有一天 到南門市場買菜  看到有個攤位在賣電鍋"蒸高架"  才知道 原來 什麼才是不鏽鋼!

在攤位前看老闆很熟練的示範如何使用三蒸盤、三架、高鍋蓋,一次熱四樣菜

老闆還拿出磁鐵吸所有物件 都是無法吸起  他還舉例一個不銹鋼門與電鍍門價錢差很多!

旁邊有位專業阿嬤問了一句:"咖定係304齁!304我甲抹買!"

盤子上的確有貼貼紙 標榜台灣製造 304材質  老闆也掛保證 

於是 阿嬤買了一組  我也買了一組 799元  原價999元
(現場有分10人份電鍋適用與15人份的 價格也不同)

說真的 很好用! 買來後真的是我的得力助手! 讓我決定也買一組給娘家爸媽~

長相似以下圖片  但我買的這組名稱我不確定叫什麼  我看到這外型很相似的 價格落差很大,

應該是差別在材質上!因為有些賣場標示盤子是210  240 ...等數字.

原來...不鏽鋼 還是有分數字耶!!
(有看到跟我買的外型很像,卻只賣599或499,一開始以為自己買貴,但現在才知道,材質有差啦XD)

我查到一些資料,貼在此分享給大家

304不鏽鋼簡介：
不鏽鋼依照號碼不同，有高達一百多種號碼， 通常不標號碼的都是204等比較差的不鏽鋼作的， 抗鏽能力會較差，而304是家用置物類產品最高等 級的材料，通常賣場使用304最高等級不鏽鋼製作的話都會特意標出來。而204不鏽鋼不是不能買， 而是要考量價錢，不要用可以買304的價格去買到 204，這樣就虧到囉。若前往B&Q等大賣場也會很 明顯，有的只標不鏽鋼，有的標304不鏽鋼。
來源出處:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/aboutme?userID=toutenn17
這賣家標榜堅持不用次級材料，只用最高級SUS304不鏽鋼：本賣場為工廠直營，在材料方面全面使用SUS304不鏽鋼，簡單來說，SUS304材料是為家用置物架類同質性產品中可買到之最高等級，即使您去百貨公司花兩三倍的錢，也不會再買到更好的了。

奇摩知識家 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305093001797

不鏽鋼沒有所謂的好壞之別，應該說要看你使用上的目的和用途。
不鏽鋼的分類有：
1.鉻系不鏽鋼，JIS規格*中為SUS400系：
麻田散鐵型不鏽鋼及肥粒鐵型不鏽鋼
2.鉻鎳系不鏽鋼JIS規格中為200及300系：
沃斯田鐵型不鏽鋼及"析出硬化型不鏽鋼"*
鉻系不鏽鋼種類之JIS規格：
麻田散鐵型　SUS403、SUS410、SUS420J1、SUS440C、SUS431
肥粒鐵型　　SUS405、SUS430、SUS447J1

部份鉻鎳系不鏽之JIS規格：
沃斯田鐵型　SUS201、SUS202、SUS302、SUS304、SUS304L、SUS310S、SUS316、SUS316L、SUS316N、SUS321

析出硬化型　SUS630、SUS631
這兩系列中判別的特徵就是鉻系不鏽鋼具有"磁性"，而鉻鎳系則不具"磁性"。

*JIS：日本國家標準
*在鉻鎳系不鏽鋼中添加第三種合金元素，經析出處理可得析出硬化型不鏽鋼（簡稱PH型，代表Precipipation Hardening，析出硬化），最有名的17-4PH及17-7PH在JIS規格中為SUS630及SUS631。